弟が作ったイモ。先日、大量に貰ってきました。
さすがに食べきれないので一部は配ったりもしたんだけど、 もちろん、自分でも食べます。
洗って土を落とし、上げ底した圧力鍋の底に1cmほど水を入れ、 イモを入れてコンロにかけ、錘(オモリ)の下から蒸気が吹き始めたら 火を弱めて10分ほどで火を止めて出来上がり。
イモが2種類あるとのこと、干し芋用の品種があるので、ということだったので、 干し芋も作ってみました。蒸し上がったイモを薄切りにして、 天ぷら用のバットに並べ、新聞紙をかけて家の北側の屋外で2日ほど乾燥。 良い色に仕上がり、味もgood。
が、弟曰く「作るのが大変だし、売り値もそれほど良くないので、 今年はもう作らんかも…」、と。
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田舎で、「売れる作物」が出来れば、と思ったのと、 実際に調理してみて色もかなりきれいなので、 和菓子屋さんとかでも使えるんじゃないか、と 思ったりしたんだけど、一人でやっているので製造量も限られていて 一定量以上の「納入」は厳しいらしい。 加えて、一般的なルートでの販売では、 生産に要した労力に相応の価格では買ってもらえず、 生産を続けることが出来ない、と。
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親と弟が住んでいる地域では、耕作放棄されたミカン畑などが増えてます。 長いこと手入れしてないので農薬などはもちろん使われておらず、 いわゆる「有機栽培」にはもってこいの耕作地が多々あります。
こういうところにも「協力」(金銭的な補助に限らず、 販売ルートの提示や地元産品の優先購入など)があれば、 もっといろいろな人に「働く場所」が提供できるし、 過疎地の人口も増えるんじゃないかと思うんですが。。。
先ほど飛んでるのを見かけました。
以前にも同じようなメールを書いたような記憶があるので 少々探ってみたら、2006年3月29日のメールに 「昨日はツバメがさえずっていた」という記録がありました。
今年は来るのが遅かった?それとも、私が気がつかなかっただけ??
久々に強烈に「詰まった」ヤツが入庫しました。
さすがにこの状態になるとCPUもマトモに冷えないため、 色々と不可解な障害が起こるようになってきます。
とりあえずの現象としては「デスクトップのアイコンが 時々消えてしまう」とのことなのですが、オーバーヒートで CPUが自己抑制状態になり、いろいろな処理を時間切れで投げ出す状況が多発し、 結果、「不定愁訴」が発生するのではないかな、そして、 そのあおりを食らってHDDがおかしくなっている、そんな気がします。
とりあえず、全体の動作確認(起動するんだろうか?)。 それからHDDの全面チェックです。
ちなみに、製造は2005年末頃と思われますが、、、 3年ちょっとの間、一度も掃除して無いんでしょう、多分。
昨日は、作業場に出てくる途中の道路端でメス2羽と共に ウロウロしているのを発見しました。 車を止めてカメラを準備していた10秒ほどの間に 悠々と車の後ろを横断して、 対面にある田んぼに逃げられてしまい撮影できずでしたが。
今日も鳴き声が聞こえたので、カメラを持って外に出たら、 近くの田んぼの畦を悠々と歩いていました。 写真を撮ろうと寄ったら飛んで逃げられました(笑)。
写真は飛び去られる前、手持ちでもっとも望遠のレンズを使って 撮影したもの。若干トリミングし、縮小してます。
それにしても、羽の色とか、鮮やかだなぁ…
某大手通信会社が運営している通販サイトから来たDMのタイトルだけど、 どうも変だ。納得いかない。
[***-X Store]東芝 Core2Duo搭載ノートPCが脅威の特価!22型ワイド液晶が16,800円!
・・・なんで「脅威」なわけ? この文脈だったら「驚異」じゃないのか??
Yahoo!のオークション、落札は何度もやってきたんですが、 出品は今回初めて。譲ってもらったけれど使われることなく保管されていた 無停電電源装置を出品しました。
無事に落札されて、売られていったら、上がりで、、、飲みに行くべ(笑) >> 譲ってくれた某氏
_ 出崎! [もったいない。もったいない。あたしは最近生ゴミを肥料にして野菜はできんもんかいなと思案中。できたらまた報告するね。]
_ たま [調理の参考にします]